11月20日配本予定の新刊「世界一のレストラン オステリア・フランチェスカーナ」（河出書房新社刊）発売前にいち早く見本誌が届きました。この2年に渡りモデナ、ミラノ、そして東京で、世界一のシェフを追いかけた記録は自身初のハードカバーとなり、写真満載の美しいビジュアル・ノンフィクションに仕上がった、のではないかと思っております。内容&スピンオフについてお話しさせていただくのは20日16:30〜イタリア文化会館にて。22日には銀座ブルガリ・ドン・ペリニヨンテラスにて過日ペニンシュラでの記者会見、延岡での対談など秘蔵ビデオを上映しながらの出版記念パーティ、なるものを催させていただくこととなりました。ご来場予定の方、お楽しみいただければ幸甚に存じます。