11月20日配本予定の新刊「世界一のレストラン オステリア・フランチェスカーナ」(河出書房新社刊)発売前にいち早く見本誌が届きました。この2年に渡りモデナ、ミラノ、そして東京で、世界一のシェフを追いかけた記録は自身初のハ…
カテゴリー: EVENT
延岡国際会議でお世話になったみなさん
今回の延岡でご一緒した方々です。山本益博さん、小野二郎さん、紺藤敬彦さん、長谷川在祐さん、マッシモ・ボットゥーラ、ルカ・ファンティン、リッカルド、そして首藤市長はじめ数多くの延岡在住のみなさん。みなさんのお力で延岡はこの…
奇跡の対談マッシモ・ボットゥーラVs小野次郎
戦い済んで、陽が暮れて。「奇跡の対談、小野二郎Vsマッシモ・ボットゥーラ@延岡」無事終了いたしました。例によってほとばしるボットゥーラのエネルギーを受け止めつつ、その熱いメッセージを小野二郎さんへと手渡す、そうした行為は…