経営セミナー研修会@Roma

去る2018年4月12日、ローマのイベントスペース「Roma Barberini」にて日本よりお越しの経営セミナー研修会にお招きいただき、料理や風土など柔らかめの話題を中心に、時折政治や現在のイタリアが抱える問題なども交…

ホテル&レストランショー2018

2018年2月23日(金)東京ビッグサイトで行われた「ホテル&レストランショー(通称ホテレス)」で行われたイタリア大使館貿易促進部主催セミナーの様子です。第一部は池田匡克による講演「目からウロコ、イタリア食材のユニークな…

Foodex2018イタリア館オープニング記者会見

2018年3月6日(火)幕張メッセで行われたFoodex、イタリア館オープニング記者会見の様子です。ジョルジョ・スタラーチェ在日イタリア大使より2018年はイタリア食材、イタリア料理の輸出を世界的に展開するという話があり…

イタリア文化会館セミナー

来たる11月25日(土)12時〜13時、イタリア文化会館にて「トラットリア ドンチッチョの極旨シチリア料理」の著者セミナーをいたします。これは、11月17日〜26日まで同会館で開催されるイベント、世界イタリア料理週間で、…

イタリア文化会館トークイベント

2017年11月20日(月)16:30〜、イタリア文化会館にて新刊「世界一のレストラン、オステリア・フランチェスカーナ」トークイベント行います。入場無料、ご希望の方は下記よりお申し込み下さいませ。 http://www….